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水果玉米的功效

发布时间:2019-08-17 12:14:25 阅读: 来源:游泳池厂家
水果玉米的功效 水果玉米的功效

水果玉米的功效总结起来就那么两点哦,下面一起来学习一下吧。

果蔬百科水果玉米的功效

水果玉米

甜玉米是一种营养丰富、利用率高、适口性好、经济效益高的新型玉米,集中了水果和谷物的优质特性,是一种兼具休闲型与保健型的现代食品,具有甜、粘、嫩、香的特点,著有“水果玉米”、“蔬菜玉米”之称,以易于咀嚼和消化吸收快而备受消费者的喜爱,煮熟以后可以长期保持原有风味,是一种较有发展前途的青苞鲜售和加工兼用型玉米。

水果玉米的功效一

据研究报道甜玉米的营养纤维对人体至少有5种医疗作用,即预防胃肠癌症、防止便秘、降低胆固醇而减缓动脉硬化的形成、预防胆结石。还有多吃超甜玉米还能抵抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。 在含量丰富的玉米油中,以不饱和脂肪酸如亚油酸的含量最高;胚乳中约含有10%~l5%的糖分,相当于普通玉米的2.5倍,其中的D-葡萄糖、果糖、低聚糖易被人体吸收而不易转化为脂肪;含有B族维生素、VE、矿物质和膳食纤维等营养素。

医学美国比基尼胖美女图片研究认为,甜玉米所含的有效成分具有降低血液胆固醇、调整肠道功能、调节血糖水平、清除机体自由基等功效;并对防治高血脂、动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症、延缓衰老等有积极作用,是人们理想的保健食品。

水果玉米的功效二

1、防治便秘和压挤症。

近年我国便秘和压挤症(包括下肢静脉曲张、痔疮、裂孔疝及静脉血栓形成等疾病)发病率不断提高,其主要原因是膳食纤维素过低。膳食纤维具有很强的吸水膨胀性和渗透作用,可刺激肠壁,增强肠蠕动,增加排便数量和次数。鲜食玉米膳食纤维含量比普通玉米干籽粒高 2 倍,比精米、白面高 10 倍以上。因此,经常食用对治疗便秘和压挤病均有辅助治疗功效。

2、预防癌症病变。

水果玉米中 V A 含量每克高达 5 — 7mg ,比普通玉米干籽粒高 3 — 5 倍。 V A 能阻止细胞癌变。鲜食糯玉米含有丰富的微量元素镁,镁能抑制癌发展。玉米中含有的谷胱甘钛是一种抗病因子,能使某些化学致癌物质失去毒性。含量丰富的膳食纤维能吸附致癌物,减少其与肠壁接触,随着便排出体外。经常食用鲜糯玉米对预防食道、胃及肠等消化系统癌症病变是气质高贵的美女图片有益的。

3、防治肥胖症。

增加膳食纤维食用量可使胃产生饱满感,防止过量食物摄入,降低食物热量比值,减少贮藏脂肪堆积量。

4、降血压、降血脂。

水果玉米含钙量高达 100mg/g 以上,比普通玉米干籽粒高 2 — 3 倍。钙有防止和降低高血压的作用。玉米脂肪中占 80% 以上为不饱和脂肪酸并含有卵磷脂、谷固醇、维生素 E 等高级营养素。不饱和脂肪酸有“血管清洗剂”之美称,能清除血管壁上胆固醇,有防治高血压、高血脂及动脉硬化之功效。

5、健脑提神。

玉米有缓泻作用,代谢毒物能力较强,尤其是毒物在脑部停留时间缩短,减轻了毒物对脑细胞的损害。鲜玉米中谷氨酸含量高达 1.6% — 1.7% ,比干籽粒高 23.7% 。谷氨酸是大脑细胞在能量代透视服美女图片谢中必不可少的养料。经常食用鲜玉米有利于大脑能量的产生,可健脑提神。

总之,水果玉米鲜食营养丰富,食用方便,食用方法多样化,饭、菜、果兼用;具有嫩、甜、香、粘等独特风味;是一种老少皆宜、强身健体、防病治病的纯天然新型保健食品。大力研究和开发鲜食玉米具重大意义。

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